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在淘宝上修改订单电话的具体步骤如下。
1、登录淘宝账号，进入订单页面，找到需要修改电话的订单，点击“修改订单”按钮。
2、在修改订单页面，可以看到订单的详细信息，包括收货地址、电话等，点击电话旁边的“修改”按钮。
3、在弹出的对话框中输入新的电话号码，确认无误后点击确认按钮，如果页面提示修改成功，则电话号码已经修改完成。
需要注意的是，如果订单已经发货或者交易状态发生了变化，可能无法再修改电话，有些快递公司即使订单电话更改，也可能无法实时更新物流信息中的电话信息，如果订单已经生成并且卖家已经发货了，直接联系卖家修改电话也是可以的，如果卖家同意修改，可以直接在发货地址后面加上括号填写新的电话号码即可，但这也取决于卖家的意愿和订单的具体情况，如果订单已经确认收货，请联系淘宝客服进行处理。
仅供参考，具体的操作细节可能会因淘宝系统的更新变化而有所不同，如有任何疑问或问题，建议直接联系淘宝客服获取帮助和指导。